Bếp điện từ gia đình | Sử dụng có an toàn cho sức khỏe không?

Hiện nay, hầu hết các gia đình đều chọn bếp điện từ để thay thế cho bếp gas truyền thống. Những ưu điểm như tiện lợi, sạch sẽ, tiết kiệm thời gian và thông minh của bếp từ mang lại cho bà nội trợ nhiều tiện lợi. Vậy câu hỏi đặt ra là: bếp điện từ an toàn cho cuộc sống hay không. Đây vẫn là điều mà các bà nội trợ luôn trăn trở.

Bếp từ hoạt động trên nguyên lý làm nóng bằng cảm ứng của sóng điện từ. Do vậy, bếp không tỏa khói, an toàn, hạn chế cháy nổ. Bề mặt bếp thường được làm bằng sứ cao cấp hoặc kính chịu nhiệt. Nên rất dễ vệ sinh, kể cả khi đang nấu. Các nút điều chỉnh nhiệt độ với nhiều chức năng tiện ích khác như hẹn giờ tự tắt, lập trình nấu nướng…

Các so sánh cho thấy, hiệu suất đun nóng của các loại bếp khác nhau. Trong đó bếp từ tiết kiệm nhiên liệu cao hơn các loại bếp: cụ thể bếp gas là 40%, bếp cồn 48%, lò vi sóng là 70%, và bếp từ đạt tới 90%. Công suất tối đa của bếp thường ở mức 1.800W – 7.4000W. Vì thế, để đảm bảo an toàn, phải dùng các phích cắm ổ cắm riêng. Dây điện phải chịu được tải của công suất bếp từ. Với tiết diện tối thiểu 2,5mm2 để đảm bảo an toàn. Với nguồn điện không ổn định thì cần lắp đặt thêm aptomat riêng cho bếp từ.

Bếp điện từ gia đình dù được xem là bếp nấu có độ an toàn cao nhưng người sử dụng cần tuân thủ một số điểm sau:

– Khi đang nấu không để dao, đĩa, bát tráng men, nắp lọ, vung nồi bằng sắt lên mặt bếp. Do các vật dụng sẽ dẫn nhiệt và nóng lên rất nhanh, gây nguy hiểm.

– Không dịch chuyển bếp khi đang nấu.

– Không để thức ăn hoặc nước thấm vào mạch điện của bếp.

– Tuyệt đối không sờ tay vào mặt bếp khi đang hoặc sau khi nấu vì nhiệt độ từ nồi có thể gây bỏng.

– Khi nấu nên đặt nồi trong phạm vi quy bếp rồi mới bật công tắc điện. Không đặt bếp gần nguồn nước hoặc nơi ẩm ướt.

– Những ai đang đeo máy kích nhịp tim không nên sử dụng bếp. Vì có thể xảy ra hiện tượng nhiễm từ, nguy hiểm đến sức khỏe.

– Các thiết bị điện tử và các thiết bị gia dụng cũng dễ bị nhiễm từ gây hư hỏng. Không nên đặt chung với bếp đang sử dụng phạm vi 3m.

– Chỉ dùng khăn ẩm mềm và các dụng cụ chuyên dụng để vệ sinh bếp.

Một lưu ý khác là bếp từ có nhiều hệ thống điện và điện từ. Do đó khi phát sinh sự cố cần đưa đến các cửa hàng sửa chữa chuyên dụng. Không nên tự mình tháo rời các linh kiện ra sửa chữa.